De fabels rondom voedingsmiddelen

Regelmatig krijg ik vragen van mensen waarom er in hun op maat gemaakt voedingsschema, producten als brood, aardappelen, melk en kaas staan. Zij hebben vaak ergens gelezen of gehoord dat bepaalde producten ‘slecht’ zouden zijn. Zo gaat bijvoorbeeld het verhaal rond dat je beter havermout kan eten omdat brood slecht is en dat je toch[…]

Alles wat je moet weten over creatine

Omdat ik vaak vragen krijg over creatine heb ik besloten om een overzicht te maken van belangrijke informatie over creatine. Hierin staat alles wat je moet weten over dit veelbesproken goedje. Wat is creatine? Voor de synthese van creatine zijn drie verschillende aminozuren nodig, namelijk glycine, arginine en methionine. Creatine kan je vinden in supplementen,[…]

Zwaarder Worden? All You Need To Know

Hoe word ik zwaarder? Theoretisch gezien is gewicht aankomen erg simpel. Alles wat nodig is om spiermassa aan te komen is een energieoverschot. Een energieoverschot houdt in dat je meer eet dan dat je verbruikt. Als je minder eet dan je verbruikt val je af. Meer eten dan je verbruikt klinkt makkelijk, maar hoe pak[…]