Recept: Eiwitrijke Wentelteefjes

Ik heb vandaag een recept voor de brakke zaterdagmiddag, de luie zondagmorgen, de vroege maandagmorgen en eigenlijk ook voor alle andere dagen die de week telt. Sinds ik het recept (hoe kan het dat ik er zelf niet op ben gekomen?) hebt ontdekt, heb ik er nog iedere dag van mogen genieten. Eiwitrijke Wentelteefjes: gezond, watertandend lekker, en super snel en makkelijk[…]

Recept: Vezelrijke Kwarktaart Appel Kaneel

Voor moederdag / de verjaardag van mijn zusje heb ik een eiwitrijke én vezelrijke kwarktaart gemaakt. De taart is een variatie op de iedere dag taart van Jelmer de Boer. Hij is serieus super lekker en vult ontzettend goed (ik verdeel één stuk over 2 periodes haha). Normaal faal ik kei-hard op ‘gezonde’ variaties van gebak (Suiker[…]