Recept: Karamel Banaan Eiwit Pannenkoeken

2015-02-19 13.33.22Vandaag deel ik jullie mijn eiwit pannenkoeken recept. Niet alleen is dit recept ontzettend simpel maar ook héél lekker en weer eens wat anders dan een simpele eiwit shake.

Recept voor 2 pannenkoeken

  • Wat heb je nodig?
  • PAM spray (kokosolie, olijfolie, boter o.i.d. kan ook)
  • 1.5 scoop Bodysupps Whey Protein, ik heb de smaak vanille gebruikt
  • 1 ei
  • 50 gram oats of 50 gram havermout
  • Eén banaan (of een ander stuk fruit naar keuze)
  • Kaneel en zoetstof naar eigen smaak
  • Walden Farm Syrup, ik heb de smaak karamel gebruikt (Aanrader!!)

Bereidingswijze
Eigenlijk spreekt de wijze van bereiden voor zich, maar ik ben de beroerdste niet dus bij deze:

  • Meng de droge ingrediënten in een kom.
  • Voeg het ei toe.
  • Voeg eventueel de banaan toe. De banaan kan je ook gebruiken als topping mocht je dit lekkerder vinden.
  • Mix alle ingrediënten tot een redelijk gladde massa, is de massa te dik voeg dan eventueel wat water of magere melk toe.
  • Spray de pan in met PAM spray.
  • Bak de pannenkoek goudbruin. Bak vooral niet te lang anders droogt de pannenkoek uit.
  • Voeg de Walden Farm Syrup toe als topping

Ah Oui, Bon Apetit.

macro's

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *